Приели сме, че всеки, който иска да живее здравословно, спира кафето. Поне половината от хората нямат разумно обяснение защо са се отказали от напитката. Да – кафето е наркотик и може да доведе до пристрастяване, има разлика от кафе до кафе и определени хора не го толерират добре. За повечето хора обаче, кафето е един от най-сигурните източници на антиоксиданти. Четете нататък.
Както обикновено, изследванията по въпроса са спорни, но някои от ползите, които се свързват с кафето са:
- намален риск от диабет при прием на поне 5 чаши дневно
- намален риск от деменция и Алцхаймер при дневен прием на 3 или повече чаши
- подобрена поносимост към физическо натоварване при пациенти със сърдечна недостатъчност
- повишена бдителност
- подобрена краткосрочна умствена и физическа кондиция
- редуциран риск от Паркинсон и камъни в жлъчката
- редуциран риск от чернодробна цироза
Кой не би искал да намали опасността от диабет и Паркинсон, като същевременно си гарантира възможност да свърши повече работа за по-малко време. За съжаление, науката никога не е толкова недвусмислена, колкото ни се иска. Ето и някои негативи:
- възможно е да увеличи риска от спонтанен аборт
- нарушава съня
- може да влоши симптомите на ПМС
- може да има негативен ефект при хора с високо кръвно
Не бързайте да спирате кафето
Имайте предвид, че кафето има свойството да повишава антиокислителната активност в кръвта в продължение на часове, съдържа повече антиоксиданти от черния шоколад, зеления и черния чай. Предвид съвременния начин на живот и хранене, кафето е източник на около 70% от антиоксидантите в менюто ни. Както с всичко останало, бъдете умерени. Повечето хора се чувстват отлично на 2-3 чаши кафе дневно. Препоръката ни е да консумирате напитката чиста. Това означава без захар, без сметана, без мляко, без карамел, без нищо, различно от кафе. Най-важното е да си давате реална сметка как ви влияе приемът. За тези от вас, които чувстват негативни ефекти – опитайте да намалите количеството. Ако и това не помогне – превключете на друг здравословен стимулант като зелен или черен чай.
Добави коментар