Не обичате спанак? Е, не сте длъжни да го харесвате :) Все пак, би било добре от време на време да консумирате полезния зеленчук, защото в него има немалко ценни хранителни съставки.
Ако ви е трудно да го похапвате в обичайния му вид, докарайте го до състояние на прах и го употребявайте като подправка.
Ето така: изсушете листенцата му чрез дехидрататор или във фурната (в тавичка, на ниска температура). След което ги обработете допълнително в кафемелачка или в такава за мелене на подправки.
Идеята е накрая да получите фин зелен прашец, с който да овкусявате различни видове супички и шейкове.
Макар и сушен, спанакът ще осигури неповторим вкус и аромат на специалитетите ви, не се съмнявайте...
Добави коментар