Салата за шампиони

Пролетната салата съдържа всички онези зеленчуци, които ще ви дарят с енергия и заредят с добро настроение. Полезна и засищаща. Лесна за приготвяне и в същото време удобна за поставяне в кутия. Приятен и здравословен обяд в офиса, а дори и ако ви се налага да сте в движение.

Начин на приготвяне:

3 листа зелена салата
1 шепа рукола
3 чери домати
1 авокадо
1/4 краставица
1/4 моркови
5-6 репички
пресен лук на вкус
червен лук на вкус

За гарниране:

сока от 1/2 лимон
сурови тиквени семки
сурови слънчогледови семки
черен сусам
риган
зехтин
хималайска сол

Накъсайте зелената салата и добавете руколата, чери доматите, репичките, лука и краставиците. Моркова го нарежете на тънки лентички, все едно белите картофи. Сложете го в тиган, като към него прибавите семената, зехтина според вкуса си и ригана . Включете на силно котлона и бъркайте енергично за 3-4 секунди да изпръхнат семената и моркова. Овкусете салатата със семената и моркова, добавете лимона и сол на вкус. По желание към нея можете да добавите и кълнове!