Сьомгата и пъстървата са начело в списъка на най-здравословните видове риби. Единственият им недостатък е, че те са по-скъпи от останалите риби.
Според лекаря д-р Елена Соломатина има една много по-евтина и по-полезна риба и всеки трябва да я включи в диетата си.
Рибата, която е по-евтина от сьомгата и е 15 пъти по-полезна от нея е хамсията. Тя е 10 пъти по-евтина, но съдържа повече полезни витамини и минерали цели 15 повече от тези в сьомгата.
Консумацията на хамсия обогатява организма с натрий, фосфор, калций, цинк, йод, магнезий, флуор, сяра, хром и желязо.
Също така тя съдържа витамини A, D, E и F. Употребата на тази риба укрепва имунната система поради съдържанието на аминокиселини, включително омега-3. Тя е полезна за здравето на костите, ставите и нервната система, пише zdrave.to
Добави коментар