Ето какво ще оправи настроението ви в този намръщен, недоволен и дъждовен първи ден от новата седмица :) Чаша горещ шоколад! Защото, както ще ви уверят редица учени, ароматната напитка, освен вкусна, е и наистина полезна. Тя съдържа какао, а флавоноидите в него:
-
понижават високо кръвно налягане
-
имат силен антиоксидантен ефект и могат да предотвратят окисляването на ЛНП – по-известен като "лош" холестерол
-
подобряват инсулиновата чувствителност
-
поддържат еластичността на кръвоносните съдове и подобряват кръвообращението
Освен това, шоколадът съдържа т. нар. теобромин – вид кристален алкалоид с ефект на кофеин. Редица специалисти твърдят, че той притежава хубавото качество да заздравява зъбния емайл.
Смятаме, че не ви остава друго, освен да се доверите на експертите. А пък ако сте достатъчно инициативни, може и сами да си забъркате вълшебната напитка.
За приготвянето й ще са ви необходими следните продукти:
75 грама черен шоколад (с поне 70% съдържание на какао)
щипка сол
250 мл прясно мляко
1 чаена лъжица захар, по желание (или мед)
Всички съставки сложете в тенджера и ги загрейте бавно, като бъркате непрекъснато. Крайната цел е пълното разтапяне на шоколада и получаване на приятна, кремообразна смес. Която накрая изсипете в любимата си чаша и изпийте с удоволствие :)
Е, честито начало на работната седмица! Пожелаваме ви тя да бъде сладка и топла по цялото си протежение...
Добави коментар