Необходими продукти:
200г сварен грах,
200г царевица,
3 твърдо сварени яйца,
100г краве сирене,
100 г сирене гауда,
едам или кашкавал,
маслини с чушки
За соса:
250 г заквасена сметана, 250 г лека майонеза, 2-3 с.л. бяло вино - шардоне или совиньон блан, 1/4 ч.л. чесън на прах, 1/4 ч.л. копър,мащерка.
Начин на приготвяне:
Салатата се реди в коктейлни чаши. Редуват се слой грах, настъргано сирене, царевица, настърган белтък, маслини и се поръсва с настърган кашкавал. Сосът се приготвя от добре разбърканите сметана, вино, майонеза и подправки. Всяка чаша се полива с 2 с.л. сос и се поръсва с жълтък.
Добави коментар