Мусака с грах, печурки и картофи

          Необходими Съставки

• грах - 400 г в кутийка
• картофи - 3 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• олио
• ориз - 1 ч.ч
• печурки - 200 г пресни
• магданоз - 3 с.л пресен
• ПО ЖЕЛАНИЕ
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 200 г
• Приготвяне на Мусака с грах, печурки и картофи

  Това е вкусна мусака, която се прави със заливка. Често я правя и без. Апетитна е и по двата начина.Обелваме картофите и ги измиваме, нарязваме ги. Отцеждаме 1 кутийка грах.
  
  Нарязвам печурките на малки парчета. Почистваме 1 ч.ч ориз. Нарязваме магданоза на ситно. В подходящ тиган слагаме малко олио и позапържваме печурките. Разбъркваме. Добавяме после картофите и граха. Разбъркваме добре.
  
  Нарязваме на ситно магданоза, прибавяме и него, разбъркваме. Овкусяваме с черен пипер и сол на вкус. Изливаме сместа в тава. Наливаме топла вода да покрие продуктите. 
  
  Слагаме да се пече на 200 градуса. Към края на печенето разбиваме в купичка 3 яйца и 200 г кисело мляко. Пак печем. Става приятна коричка. Режем на порции. В случая аз опекох без заливка. Става вкусно. Да ви е сладко!