Винаги, когато някой край мен спомене боровинки, се сещам за песента Blueberry Hill на Луис Армстронг. При първия удобен момент си я пускам. И какво мислите, че си представям? Един тъмнозелен хълм, от който се търкалят безброй смеещи се боровинки. Никой плод не може да засенчи тяхното очарование и няма песен за плодове, по-хубава от тази...
Какво ще кажете да си направим наша песен за боровинките? В чашка. Ще излеем в себе си куп жизнерадостни, кръгли плодчета. На свой ред и ние ще засияем от непринудена радост. За две порции щастие са ви нужни са само:
-
250 гр пресни боровинки
-
250 мл прясно мляко
-
125 мл кисело мляко
-
2 чаени лъжички мед (по желание)
-
няколко натрошени кубчета лед
Поставете боровинките, меда, прясното и киселото мляко в блендер и ги разбийте до получаването на хомогенна смес. Най-накрая прибавете и леда. Излейте шейка в най-хубавите стъклени чаши и поднесете глътки обич на най-специалния човек.
Помечтайте заедно за най-хубавите неща. А аз ви поздравявам от сърце с онази песен...
Добави коментар