Цитрусовите плодове на салата

Свежа му работа
Цитрусовите плодове на салата

Зимата свърши, дами и господа. Честита първа пролет! Радвайте се на топлите слънчеви дни и не пропускайте възможността да ги използвате по предназначение: за дълги разходки и тренировки на открито.

А понеже искрено вярвам в максимата, че когато всичко свърши, има и още малко, смятам да предоставя на вашето внимание една следзимна рецепта. С дъх на цитруси.

За да си я приготвите, ще ви трябват:

  • 2 средно големи портокала
  • 1 грейпфрут
  • 2 мандаринки
  • няколко стръкчета свеж босилек и шепа листенца от мента, нарязани на ситно
  • 1 малка глава червен лук (любимият ми!)
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • щипка по-едра сол

Не губете време и обработете плодовете. Отстранете кората им и ги нарежете на тънки кръгчета. Наредете ги в красива чиния, като ги редувате – нека се опознаят един друг ;) Декорирайте с босилек и мента.

Нарежете и лукчето на кръгчета и, хоп!, сложете и него отгоре. Накрая овкусете със зехтин и сол.

850245A Cup of Jo

Е, да ви е вкусно!

Зимата не бе зла – сещайте се за с нея с добро ;) 

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Анкета

Къде ще сте през празничните дни?
Гласувай! Резултати Архив

Хороскоп

Близнаци
22 май – 21 юни