Лесна яйчена салата 2

Става за закуска, обяд и вечеря
Лесна яйчена салата 2

Никога не сме чакали Великден, за да ядем яйца на корем :)

Похапваме ги непрекъснато, защото страшно обичаме "неродените деца" на кокошката. Даже след ред разстояние възнамеряваме да си направим една вкусна яйчена салата.

Хайде, забъркайте си я и вие?

За приготвянето на една порция ще ви трябват:

  • 4 твърдо сварени яйца 
  • ½ авокадо, нарязано на кубчета
  • ½ супена лъжица дижонска горчица
  • 1-2 чаени лъжички зелен лук, нарязан на ситно
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет
  • ¾ чаена лъжичка къри на прах
  • морска сол, черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: всички съставки се комбинират в подходящ съд и се намачкват с вилица до деликатното им раздробяване. И готово!

Може да си консумирате салатката така или да я превърнете в плънка за сандвич, в комбинация с две резенчета доматче :)

Да ви е вкусно!

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Анкета

Къде ще сте през празничните дни?
Гласувай! Резултати Архив

Хороскоп

Лъв
23 юли – 23 август